Appunti di una Sommelier in Converse

“I nuovi inizi non esistono. Esistono solo i ricomincio da. E la libera scelta di ricominciare da dove ti pare.” A. Baricco

Anno nuovo, vita nuova. Si dice così no? Poi l’anno che da mesi stavi aspettando apre la porta e ti accorgi che no, non vuoi iniziare tutto da capo. E allora fai un respiro, di quelli profondi, e in questo 2018 ci porti tutto quello che sei, tutto quello che non sei disposto a perdere.

Ecco, a me è andata più o meno così, e dopo qualche giorno a mettere insieme le idee stasera ricomincio da qua. Da questo blog che deve ancora prendere una forma tutta sua.

Riparto con le mie Converse e Snoopy.

Continueremo a perseverare nelle cattive abitudini. Scriveremo di notte, anche se secondo le regole del web pare non si faccia. Il punto è che a noi viene bene solo quando il giorno non fa più rumore…e non siamo abbastanza pazienti per aspettare il giorno successivo per le pubblicazioni ufficiali. 😂

Continueremo a infilare il naso dappertutto perchè guardare e non annusare è bello solo a metà.

Quest’anno viaggeremo parecchio, con la voglia di lasciare un pezzo di cuore in ogni nuovo posto che scopriremo, e di ritrovarlo in ogni luogo in cui torneremo per l’ennesima volta. Perchè ci sono atmosfere e profumi che non ci bastano mai e non possiamo rinunciarci troppo a lungo.

Assaggeremo parecchio. E cercheremo in ogni vino un pò di noi. Perchè il vino perfetto non esiste, inutile cercarlo affidandosi ad un punteggio. Però esistono quei vini che ti entrano dentro, quelli valgono un viaggio dentro e fuori, quelli che li assaggi e ti si stampa il sorriso in faccia. Non puoi farci nulla.

Quelli che porti a casa per condividerli con chi ti somiglia un pò, quasi per fargli scoprire un pò di te. Un pò come funziona per i libri

Si ricomincia da qui, e non vediamo l’ora!